Aujourd'hui, Amélie a voulu vous faire partager une recette qu'elle a aimé et recopié d'un site internet :
Recette pizza
Comment choisir parmi
des dizaines , des centaines de recettes ?
Nous avons fait un premier tri pour vous , en faisant
ressortir la ou les quelques recette(s)
classique(s) de pizza , ainsi que les variantes les plus appréciées de tous .
Pizza aux 3 fromages
Préparation de la recette : 10 minutes
Cuisson : 30 minutes
-
1 pâte à –pizza -1 fromage de chèvre long -1 petit
pot de coulis de tomate -1
roquefort -1 petit sachet de mozzarella -1 sachet de 250 g de gruyère râpé – sel ,poivre
Préparation de la recette :
- Étaler la
Pâte à pizza dans un plat à tarte, la piquer avec une fourchette , étaler le coulis de tomate
sur la pâte. Découper des rondelles
de fromage chèvre de mozzarella,découper aussi de fines tranches placer le fromage en
alternance ( une tranche de
fromage de chèvre
, une de mozzarella , une de
roquefort. )
-
Couvrir de gruyère râpé .
-
Saler et
poivre selon les goûts .
-
Mettre au four à thermostat 7 ( 210
o c pendant 1/2 heure et plus si nécessaire .
Remarques :
-
Cela fait une bonne pizza avec une bonne
épaisseur ; se mange facilement pour creux qui aiment les fromages . on peut la faire avec n’ importe quel fromage . En
général , elle a du succès
Bon appétit !
La semaine prochaine, nous vous raconterons la sortie Basket de vendredi 25 janvier...
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